Délicieux !
Tarte à la cassonade

 

 

 

·  Tarte au sucre (à la cassonade)

 

 

 

  • Mettre la pâte dans la platine,
  • battre un œuf et le verser sur la pâte.
  • Ajouter 150 g de cassonade de Candy blanche ou brune.
  • Mettre quelques morceaux de beurre et un filet de crème fraîche.
  • Cuire à 240°C pendant 15 à 20 minutes.